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Jason Marker nombrado CMO de KFC EE. UU.

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KFC ha nombrado a Jason Marker director de marketing del sistema de la cadena de más de 5.000 restaurantes de EE. UU.

Sucede a Barry Westrum, quien "dejó la empresa para buscar oportunidades de innovación más amplias", dijo el portavoz de KFC, Rick Maynard.

Marker ocupó recientemente el cargo de vicepresidente de marca global de KFC. Antes de eso, se desempeñó como director de marketing de KFC y Pizza Hut en Australia y Nueva Zelanda durante ocho años.

El nombramiento de Marker como CMO de KFC USA marca el último intento interno de Yum Brands Inc. para lograr la continuidad del marketing y la mejora de las ventas entre sus marcas KFC, Pizza Hut y Taco Bell en los Estados Unidos.

El mes pasado, Brian Niccol fue nombrado director de marketing e innovación de Taco Bell. Niccol se desempeñó anteriormente como gerente general y director de marketing de Pizza Hut.

Como nuevo director de marketing de KFC EE. UU., Marker deberá encontrar un mensaje que cambie las ventas decepcionantes de 2010 y 2011. Mientras que las ventas en las mismas tiendas de KFC en los Estados Unidos aumentaron un 1 por ciento en el cuarto trimestre de 2010 y el primer trimestre de este año, disminuyeron un 5 por ciento y un 3 por ciento en el segundo y tercer trimestre, respectivamente.

Las dos últimas disminuciones en las ventas en las mismas tiendas superaron las disminuciones del 7 y el 8 por ciento en el segundo y tercer trimestre de 2010, respectivamente.

Si bien los comerciales de KFC tendieron a enfatizar la asequibilidad durante la recesión de 2008 y 2009, se han centrado en la calidad de los alimentos durante gran parte de 2011. KFC relanzó su artículo Kentucky Grilled Chicken, poniendo a sus cocineros frente a la cámara para promover que el artículo contiene un 20 por ciento más carne de pechuga. También difundieron el conocimiento del programa de certificación de cocineros de la marca. El precio no se mencionó en esos lugares. Un impulso publicitario similar para el pollo con palomitas de maíz de la marca presentó el artículo como una alternativa de mayor calidad a los nuggets de pollo.

El último esfuerzo de marketing de la cadena para el Cheesy Bacon Bowl promociona el precio de $ 3.99 en los comerciales, pero los anuncios se centran principalmente en los ingredientes del artículo, una actualización del Famous Bowl que era popular para KFC hace cinco años.

Yum, con sede en Louisville, Ky., Opera o franquicia más de 38,000 restaurantes en 117 países bajo las marcas KFC, Pizza Hut y Taco Bell.

Póngase en contacto con Mark Brandau en [email protected]
Síguelo en Twitter: @Mark_from_NRN


El presidente de KFC & # x27s acaba de convertirse en el director ejecutivo de Carl & # x27s Jr.

Carl's Jr. tiene un nuevo director ejecutivo. Y lo sacaron de un competidor rival de comida rápida.

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El ahora ex presidente de KFC, Jason Marker, ha sido nombrado nuevo director ejecutivo de CKE Restaurant Holdings, la empresa matriz de los gigantes de la comida rápida Carl's Jr. y Hardee's. La empresa anunció el cambio en un comunicado de prensa.

Marker asume el cargo del ahora retirado Andy Puzder, quien renunció a su cargo de director ejecutivo y probablemente se jubilará luego de una oferta fallida en la Secretaría de Trabajo, según USA Today.

La compañía había estado planeando durante al menos el año pasado traer un nuevo CEO, según una declaración hecha por Puzder en el comunicado de prensa:

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Marker aporta una gran experiencia de la empresa matriz del restaurante rival Yum! Brands, propietaria de cadenas como KFC y Taco Bell. Se espera que ayude a promover el éxito de Carl's Jr. y Hardee's a medida que CKE avanza sin Andy Puzder, y se ha comprometido verbalmente a continuar con las propuestas de valor centrales de CKE de "calidad, innovación y valor".

Para reemplazarlo, KFC nombró a su director de marketing, Kevin Hochman, como su nuevo presidente y director de conceptos.

Si bien es poco probable que veamos muchos cambios en el modelo de cualquiera de las cadenas de comida rápida como resultado, tal vez Jason Marker traiga algunas ideas de pollo frito a Carl's Jr. y Hardee's.


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Ver el vídeo: KFC - Trailer (Agosto 2022).