Recetas de cócteles, licores y bares locales

Receta de croissants de fresas con crema

Receta de croissants de fresas con crema

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Desayuno
  • Desayuno tardío

Los cubos de croissant se combinan con fresas frescas y un flan de queso crema en estos deliciosos desayunos individuales que son perfectos para el día de San Valentín o un brunch de fin de semana. Disfrútelo a temperatura ambiente o recalentado en el horno.

1 persona hizo esto

IngredientesSirve: 9

  • 6 croissants rancios, cortados en cubos pequeños (ver nota)
  • 165 g de fresas frescas, cortadas en cubitos
  • 120 g de queso crema
  • 65 g de azúcar en polvo
  • 60 ml de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar glas

MétodoPreparación: 20 minutos ›Cocción: 30 minutos› Tiempo adicional: 35 minutos de enfriamiento ›Listo en: 1 hora y 25 minutos

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar 9 de los agujeros en un molde para muffins; coloque la lata en una bandeja para hornear en caso de derrame.
  2. Divida los cubos de croissant de manera uniforme entre los agujeros para muffins engrasados. Presione las fresas dentro y encima de los cubos de pan.
  3. Batir el queso crema, el azúcar en polvo, la leche, el huevo y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede suave. Vierta lentamente en los agujeros hasta que los cubos de croissant y las fresas estén completamente empapados.
  4. Hornee en el horno precalentado hasta que esté listo y dorado uniformemente, de 30 a 40 minutos. Deje enfriar en la lata durante 5 minutos, luego transfiera a una rejilla para enfriar por completo, aproximadamente 30 minutos. Espolvoree con azúcar glas antes de servir.

Propina:

Si usa croissants frescos, extienda los cubos en una bandeja para hornear forrada con pergamino y tuestelos en el horno precalentado para secarlos, aproximadamente 5 minutos.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

por Nancy Zoll

¡Acaba de comer estas deliciosas tazas! ¡Mi esposo y yo los amamos! El mío no se veía tan bonito, pero después del azúcar en polvo se veía bien. Usé los 8 oz. de queso crema por error ... sigue siendo maravilloso.Reduzca el azúcar a 1/4 cy 6 croissants pequeños en su lugar ... todo funcionó.Haremos para el brunch pronto ... seguro a mi empresa le encantarán estos pequeños bocadillos diferentes. ¡El azúcar ajustado fue perfecto! ¡Me alegro de haberlo intentado, gracias! -22 de agosto de 2017


Cazuela de croissant con chispas de chocolate

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Lea mi política de divulgación.

La cazuela de croissant con chispas de chocolate es una receta fácil de hacer con los croissants sobrantes con un relleno de natillas de queso crema endulzado y muchas chispas de chocolate.

El más popular de todos nuestros Recetas de desayuno en el sitio es nuestro Hornear tostadas francesas que es una cazuela de tostadas francesas crujientes y crujientes que no necesita reposar durante la noche. Esto lleva esa cazuela rápida a un nivel superior con queso crema, chispas de chocolate y deliciosas y mantecosas CROISSANTS!

Cazuela de croissant con chispas de chocolate

La mayoría de las cazuelas, incluso las de desayuno, tienen una crema de huevo en la que se remojan (generalmente durante la noche). Esta receta tiene una natilla de queso crema endulzada que crea una textura de croissant Cheesecake Bake para esta receta.

No encontrará una receta de horneado de croissant más deliciosa que esta. Es dulce, pero picante, lleno de un relleno cremoso de queso crema y salpicado de muchas chispas de chocolate.

La inspiración para esta receta vino de una vieja receta de cazuela de croissant helado de Michael Chiarello donde horneaba croissants con una natilla de crema inglesa y luego lo cubría con una salsa de helado de vainilla derretida. ¡Esa receta, si puedes creerlo, es incluso más exagerada que esta receta! Me encanta la facilidad de esta receta y es igual de deliciosa (con significativamente menos calorías).

Cazuelas con Croissants:

La mejor forma de hacer esta receta es utilizar croissants viejos. Serán mejores para absorber las natillas y mantener su textura. Si le dijo que tenga cruasanes viejos, cómprelos el día anterior, córtelos y déjelos afuera durante la noche.

Si no dispone de tanto tiempo, córtelos y colóquelos en un horno a 250 grados durante 15-20 minutos hasta que se sequen.

¿Sustituto de croissants?

  • Pan brioche: Las hogazas de brioche o los bollos de brioche secos también serían un gran sustituto. Use una hogaza de 16 onzas.
  • Tostada de Texas: Texas Toast seco (12 rebanadas) sería un gran sustituto.
  • Pan francés: El pan francés tiene una maravillosa textura crujiente ya incorporada, sería un delicioso sustituto. Use una hogaza de 16 onzas.

MÁS RECETAS DE DESAYUNO PARA MULTITUD

Rollos de canela fáciles (¡en 1 hora!)

Pudín de pan

Cazuela de desayuno

Horneado de tostadas francesas fáciles


Hojaldre de croissant de queso crema de arándanos

CROISSANT PUFF DE QUESO EN CREMA DE ARÁNDANOS & # 8211 ¡Una manera fácil y deliciosa de comenzar el día! ¡Perfecto para el desayuno, el brunch o el postre!

¿Te encantan los arándanos? Entonces te encantará esta receta de hojaldre de croissant con queso crema y arándanos. ¡Es fácil y realmente delicioso! El relleno de croissant es encantador e hinchado y cremoso y lujoso con la adición de queso crema.

Nos gusta hacer este croissant de queso crema con arándanos para la mayoría de las fiestas. Este específico es nuestro favorito para todos los brunch de primavera, incluido el brunch de Pascua. No hace falta domesticarlo en absoluto y puede hornearlo de inmediato o, de hecho, preparar la noche anterior y refrigerar hasta el día siguiente y luego hornear. Esta receta también sería buena con otras frutas, como fresas, frambuesas, moras. Así que no importa qué fruta elija, ¡definitivamente agregue este croissant hojaldre de queso crema con arándanos a su lista de & # 8220to hacer & # 8221!

Este hojaldre de croissant de queso crema de arándanos súper simple está hecho con cruasanes comprados en la tienda, junto con arándanos frescos empapados en una mezcla de queso crema, huevo y leche y luego horneados a la perfección. ¡El maridaje perfecto con tu café matutino! Realmente disfruto en cada pieza de este postre que es súper sabroso, especialmente en esta combinación de arándanos y queso crema. Los arándanos son perfectos para la mañana, son ricos en nutrientes y muy saludables y además son bajos en calorías. El momento de los arándanos es ahora, así que tome sus maletas y vaya de compras para comprar los ingredientes correctos.

Comienza a hacer este delicioso postre con relleno de arándanos y queso crema. A mi familia le gusta mucho esta receta, así que la he preparado antes y está en la nevera. Sírvelo caliente con azúcar en polvo o con una pizca de crema batida, helado de vainilla y pronto se convertirá en una de las recetas favoritas de tu hogar también. ¡Disfrutar!

Publicaciones relacionadas - Más recetas que te pueden gustar:

Estas fáciles barras de migas de avena y arándanos saludables para el desayuno son perfectas para el desayuno, la merienda o el postre y son adecuadas para & hellip

Cobbler de arándanos: levanten la mano todos aquellos que recuerdan los postres fáciles, caseros y pasados ​​de moda que su abuela y su

Queso crema de arándanos danés: ¡la manera perfecta de comenzar el día! Esta receta es la elección correcta para el desayuno o & hellip


Por qué te encantará esta receta

  • Sabor: Una galleta ligeramente dulce rellena de fresas frescas cortadas en cubitos y un toque de vainilla.
  • Textura: La textura de galleta perfecta, bordes dorados crujientes, tiernos y esponjosos por dentro.
  • Facilidad: Sí, estas galletas se hacen desde cero, pero son muy fáciles. No necesita ningún equipo especial, y dado que son galletas, simplemente levante y coloque la masa en la bandeja para hornear.
  • Versatilidad: Sirva estas galletas para el desayuno, el brunch o el postre. Puede servirlos como están o cubiertos con mantequilla, mermelada o crema batida.


CRUMPETS CON FRESAS Y CREMA

Derretir la mantequilla.
Batir los huevos y el azúcar y agregar la mantequilla y la mitad de la leche.
Mezcle los ingredientes secos y tamice en la mezcla de huevo y mezcle adecuadamente.
Agrega el resto de la leche y bate hasta que quede suave.
Caliente el aceite en una sartén y coloque 1 mesa = cucharada de la masa en la sartén.
Quieres que sean pequeños (menos de 5 cm) reduce el calor. Los quieres dorados.
Cuando aparezcan burbujas de aire, sabrá que está listo para girar.
Esta mezcla te dará unos 20 bollos pequeños. Que es suficiente para 4 porciones.

  • Relleno:
  • fresas en rodajas finas
  • queso crema suave y liso
  • azúcar al gusto
  • gota o dos de cualquier esencia. (Prefiero almendra o limón)

Mezclar el queso crema, el azúcar y la esencia.
Comience con un bollo, relleno de queso crema y fresas en rodajas y repita las capas.
Asegure con un palillo de dientes y decore con cualquier fruta de temporada.
Esto va bien con los kebabs de frutas.

Disfrute con un desayuno con champán, croissants y brochetas de frutas. Muesli y yogur.


Para un picnic improvisado, empaca una nevera pequeña con estos sabrosos sándwiches, arándanos frescos, frambuesas y fresas. Agrega tu bebida favorita y disfruta.

2 tazas de pollo asado Gold’n Plump® Deli Rotisserie Chicken cortado en cubitos
1/2 taza de crema agria
2 cucharadas de cebolla verde picada
2 cucharadas de mostaza de rábano picante
1 cucharadita de tomillo fresco picado o 1/4 de cucharadita de tomillo seco
1/4 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta molida gruesa
4 croissants grandes, cortados por la mitad horizontalmente
1 tomate mediano, en rodajas finas
1 taza de tallos de espinaca fresca retirados

Mezcle el pollo, la crema agria, las cebollas verdes, la mostaza, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Cubra y refrigere hasta el momento de servir.

Para armar sándwiches, coloque 1/2 taza de ensalada de pollo en el lado inferior cortado de cada croissant. Cubra cada uno con rodajas de tomate, espinacas y tapas de croissant.

Un pollo asado Gold'n Plump Deli rinde aproximadamente 4 tazas de pollo desmenuzado, en rodajas o picado en trozos grandes, sin piel ni huesos.

Se puede usar cualquier sabor de pollo asado Gold’n Plump® Deli.

La información nutricional puede cambiar al sustituir su producto de pollo. Si opta por sustituir el pollo congelado por esta receta, es mejor descongelarlo antes de cocinarlo.


Enlaces útiles

Archivo

Este sitio utiliza cookies. Si continúa navegando por el sitio, acepta nuestro uso de cookies.

Configuración de cookies y privacidad

Podemos solicitar que se establezcan cookies en su dispositivo. Utilizamos cookies para informarnos cuando visita nuestros sitios web, cómo interactúa con nosotros, para enriquecer su experiencia de usuario y para personalizar su relación con nuestro sitio web.

Haga clic en los títulos de las diferentes categorías para obtener más información. También puede cambiar algunas de sus preferencias. Tenga en cuenta que el bloqueo de algunos tipos de cookies puede afectar su experiencia en nuestros sitios web y los servicios que podemos ofrecer.

Estas cookies son estrictamente necesarias para proporcionarle los servicios disponibles a través de nuestro sitio web y para utilizar algunas de sus funciones.

Debido a que estas cookies son estrictamente necesarias para entregar el sitio web, rechazarlas tendrá un impacto en el funcionamiento de nuestro sitio. Siempre puede bloquear o eliminar las cookies cambiando la configuración de su navegador y forzando el bloqueo de todas las cookies en este sitio web. Pero esto siempre le pedirá que acepte / rechace las cookies cuando vuelva a visitar nuestro sitio.

Respetamos completamente si desea rechazar las cookies, pero para evitar preguntarle una y otra vez, permítanos almacenar una cookie para eso. Puede optar por no participar en cualquier momento u optar por otras cookies para obtener una mejor experiencia. Si rechaza las cookies, eliminaremos todas las cookies establecidas en nuestro dominio.

Le proporcionamos una lista de cookies almacenadas en su computadora en nuestro dominio para que pueda verificar lo que almacenamos. Por razones de seguridad, no podemos mostrar ni modificar cookies de otros dominios. Puede comprobarlos en la configuración de seguridad de su navegador.

Estas cookies recopilan información que se utiliza en forma agregada para ayudarnos a comprender cómo se usa nuestro sitio web o qué tan efectivas son nuestras campañas de marketing, o para ayudarnos a personalizar nuestro sitio web y nuestra aplicación para mejorar su experiencia.

Si no desea que rastreemos su visita a nuestro sitio, puede deshabilitar el rastreo en su navegador aquí:

También utilizamos diferentes servicios externos como Google Webfonts, Google Maps y proveedores de video externos. Dado que estos proveedores pueden recopilar datos personales como su dirección IP, le permitimos bloquearlos aquí. Tenga en cuenta que esto podría reducir considerablemente la funcionalidad y la apariencia de nuestro sitio. Los cambios entrarán en vigor una vez que vuelva a cargar la página.

Configuración de Google reCaptcha:

Incrustaciones de video de Vimeo y Youtube:

También se necesitan las siguientes cookies: puede elegir si desea permitirlas:

Puede leer sobre nuestras cookies y la configuración de privacidad en detalle en nuestra Página de Política de Privacidad.


Vídeo relatado

Me encanta. Es un gran éxito entre amigos y un secreto total. :) El truco consiste en dejar la mezcla de fresas ligeramente tibia y agregar la mantequilla para que se derrita. ¡Entonces se mezcla perfectamente!

Acabo de terminar mi lote. Después de un día en el refrigerador, se separó, ¡pero aún estaba delicioso! Una forma perfecta de dar la bienvenida a la primavera. Mi esposo y yo lo comimos en crepes para el desayuno y en muffins de pan de maíz como postre. ¡Mmm!

Esto se separó y no funcionó para mí en absoluto. Tampoco muy dulce.

Una deliciosa crema para untar, y realmente bastante simple. Tiene un sabor a fresa muy pronunciado, ¡también lo puse en pan de fresa casero! El color rosa también sería perfecto para un brunch o té de San Valentín.

Realmente gran sabor. Untar sobre pan de maíz, mmmm. De hecho, derretí la mantequilla con la mezcla de fresa / miel y la textura era suave y cremosa.

Delicioso. Lo hice para ir con popovers en una cena y fue un gran éxito. Si se veía como requesón, quizás no batiste lo suficiente. Así es como se veía el mío, pero después de unos buenos cinco minutos más, se batió muy bien y se mezcló maravillosamente.

Encontré que este plato estaba bien, pero nada muy especial; para mí, sabía principalmente a mantequilla y mermelada. Y no estoy seguro de si simplemente no unté los ingredientes correctamente, ¡pero la presentación fue horrible! Parecía un pequeño requesón cubierto de colorante rojo para alimentos. ¿Alguna sugerencia sobre dónde podría haberme equivocado?

Esto fue tan delicioso hecho con arándanos rojos de California: ¡no puedo esperar hasta que obtengamos los nativos de Massachusetts en nuestro Farmers & # x27Market local en unas pocas semanas!

En una palabra, ¡delicioso! Mi hija y yo hicimos esto para su tarea de clase que requería un plato que contenía miel. A ella, a sus compañeros de clase y al maestro les encantó. Agregué una cucharada extra de miel para darle un poco más de dulzura para compensar la falta de dulzura que viene con las fresas fuera de temporada. Las fresas recién cosechadas este verano harán que esto sea irresistible.

¡¡Mmm !! Uno de mis cafés favoritos sirvió esta mantequilla con pan francés y fue tan maravilloso. Finalmente encontré una receta para ello, exactamente. ¡Gracias! La mantequilla sin sal es clave aquí. Otros experimentos que he hecho es tomar la mantequilla sin sal y mezclarla con mermelada: la mermelada de naranja fue un gran éxito. Lo llevó a un desayuno con 2 propietarios de B & ampB y ¡les encantó! Buena variación de panqueques en lugar de almíbar.

Esta receta tenía un sabor maravilloso y fue un gran éxito para toda mi familia. Si alguien tiene muchos fanáticos de las fresas en la familia, ¡esta es una gran adición a su mesa!


20 recetas que puedes hacer con frutas congeladas (que no son batidos)

¿Todos abastecidos de fruta congelada y buscando inspiración fresca? Vaya más allá de la licuadora (y su batido típico) con recetas de zapateros, papas fritas de frutas, pasteles para el desayuno, helados sin batir y más.

Relacionado con:

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos.

Foto por: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto por: David Lang & copyDavid Lang

Foto de: Brian Kennedy y copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto por: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Brian Kennedy y copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto por: Matt Armendariz & copy Copyright 2015

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Foto por: Caren Alpert & copyCaren Alpert

Berry Strata

Perfecto para un desayuno preparado con anticipación o un brunch para ocasiones especiales, nadie adivinará que este magnífico estrato está hecho con bayas congeladas. Solo asegúrese de descongelar y escurrir las bayas por completo antes de agregarlas a la mezcla, de lo contrario, tendrá demasiado líquido en la fuente para hornear.

Yogur helado de arándanos

Los arándanos congelados le dan a este yogur una textura similar a un granizado que se puede raspar fácilmente con un tenedor. Si prefiere un yogur helado más suave, haga girar la mezcla en una máquina para hacer helados, de acuerdo con las instrucciones del fabricante y rsquos.

Pastel de durazno

El pastel de losa Ree & rsquos es el postre perfecto de estilo rústico y familiar. Si no tiene tiempo para hacer la masa de tarta desde cero, puede usarla comprada en la tienda, pero ella vale la pena el trabajo extra. Tiene un poco de ralladura de limón incorporada en la masa que le da a este dulce pastel de melocotón un brillo extra.

Muffins veganos de arándanos

Estos muffins son tan satisfactorios como la versión tradicional hecha con leche y mantequilla, sin necesidad de ingredientes especiales difíciles de encontrar. Se basan en ingredientes simples como azúcar morena, salsa de manzana, leche de almendras y arándanos congelados. Mejor aún, hornean dulces y deliciosos cada vez.

Horneado de avena y bayas

Este desayuno horneado es fácil con las grasas y las calorías. Con bayas dulces y una cobertura de avena y almendras, es casi como un zapatero y es genial con una cucharada de yogur griego encima.

Helado Rápido y Afrutado

El helado casero nunca ha sido más fácil que con Ree & rsquos, una receta simple de seis ingredientes. Es rico y cremoso a partir del delicioso yogur griego y la crema espesa y está listo en solo 10 minutos gracias a un poco de ayuda del procesador de alimentos.

Barras de migas de manzana y frambuesa

¿Deseas tanto galletas como pastel? Una barra de migas clásica es justo lo que necesita. Y este es muy fácil de hacer, gracias a las frambuesas congeladas. La fruta congelada se recolecta en el pico de madurez, por lo que estas barras siempre se hornean dulces y deliciosas.

Zapatero de arándanos y melocotón

El zapatero Sunny & rsquos es como un pastel (pero más fácil) porque solo usa una corteza de pastel en la parte superior. El relleno es muy fácil, los duraznos demasiado congelados sustituyen a los frescos, lo que significa que no es necesario pelar ni cortar.

Panqueques de arándanos

Los arándanos congelados funcionan tan bien como frescos en panqueques caseros. Solo asegúrese de usarlos directamente del congelador. A medida que las bayas se descongelan, producen una gran cantidad de líquido y no querrás que se mezcle con tu masa.

Paletas Heladas de Mango Lassi

El mango congelado y la leche condensada azucarada crean una paleta helada suave y deliciosa. El cardamomo, el jengibre fresco y la lima les dan todo el sabor que esperas en una delicia inspirada en lassi.

Muffins de frambuesa y maíz bajos en grasa

¿Un simple giro en el muffin de maíz básico? Agrega un poco de ralladura de naranja y frambuesas congeladas. La dulzura de la harina de maíz y la acidez de las bayas se combinan perfectamente.

Zapatero de durazno en olla de cocción lenta

Este zapatero cocinado a fuego lento es un gran uso para los duraznos congelados y mdash agrega un poco de nueces tostadas y picadas para darle un toque sureño.

Pastel de baya crujiente

Katie & rsquos dump cake no podría ser más fácil. Viene junto con solo 5 ingredientes (más aerosol antiadherente para cocinar para la fuente para hornear y helado para servir) y se basa en alimentos básicos para el congelador y la despensa, como bayas congeladas, mezcla para pasteles en caja y avena.

Pastel de melocotón de acceso directo

A todo el mundo le encanta un buen atajo, por eso creamos uno para el pastel de melocotón. Puede crear un postre dulce y delicioso en solo 45 minutos si usa dos trucos para ahorrar tiempo: reemplace la masa de pastel tradicional con masa para galletas empaquetada y n cocine a fuego lento los duraznos congelados en una sartén antes de hornear para ayudar a reducir el tiempo de cocción.

Cupcakes de fresa de Lizzie

Estos bonitos y pequeños cupcakes tienen el doble de sabor dulce y afrutado. Trisha usa fresas congeladas en el glaseado de la parte superior y también hornea el pastel.

Zapatero de bayas de olla de cocción lenta

Este colorido zapatero es tan jugoso y delicioso que estamos seguros de que se comerá hasta la última cucharada. Si no tienes tiempo para preparar la crema agria, una simple pizca de azúcar impalpable o una cucharada de yogur de vainilla también funciona bien.

Helado de fresa sin batir

No se necesita equipo especial para hacer este helado fácil y afrutado. Aún mejor, ¡usa fresas congeladas, por lo que no hay lavado ni descascarado!

Mini tarta de queso con lima y salsa de frambuesa

Trisha usa frambuesas congeladas para hacer una salsa simple de tres ingredientes que vierte sobre sus mini pasteles de queso. ¡Mejor haga un lote doble que usted y su pareja querrán usar esta salsa en muchos de sus postres favoritos!

Tarta de bayas mixtas

Para un postre que lo ayudará a mantener sus objetivos de alimentación saludable en el buen camino, busque bayas congeladas. El zapatero rápido y fácil de Ellie & rsquos seguramente satisfará a cualquier goloso.

Donuts De Pastel De Arándanos

Es hora de sacar tu bandeja para donas. Las donas favoritas de Duff & rsquos (¡siempre!) Son fáciles de hacer y están llenas de arándanos dulces y congelados.


Croissants rellenos de fresas y crema revisitados

Esa es la verdad literal. Falta el cable de mi cámara, el que uso para fotos de cocina y comida. así que aunque hay fotos divertidas en la cámara, ¡no tengo nada que mostrar!

Pero si bien eso es cierto, estamos terminando la temporada de fresas aquí en la granja. no tenemos un parche de fresas importante, estamos probando los procedimientos de cultivo y la comerciabilidad, y estamos aprendiendo sobre la marcha. Pero nos divertimos mucho tentando a los clientes con canastas de un cuarto de galón llenas de frutos rojos frescos. y espárragos verdes brillantes.

Me encanta la temporada de fresas. y fresa todo. Así que voy a repetir este sencillo postre favorito de fresa porque me encanta. ¡Y lo mismo ocurre con todos los demás!

¡Croissants rellenos de fresas y natillas para Simply Saturday!

Estás pensando que esto es difícil.

Estás pensando que puede que no valga la pena.

No. Totalmente digno.

Así que ahora ha dejado de pensar y simplemente está preparando un lote rápido de pudín porque esa es la única parte de esto que requiere mucho tiempo y puede hacerlo uno o dos días antes. Suh-WEEEET!

Mini croissants (puedes usar los grandes, pero son como una COMIDA. Los mini funcionan bien como postre)

Dos tazas de natillas o pudín de vainilla

Uno: dos tazas de crema espesa, batida y ligeramente endulzada.

Hacer las natillas: de verdad, de verdad, este es el único paso INVOLUCRADO y es mínimo. promesa.

2 cucharadas de mantequilla
3/4 taza de azúcar
1/4 taza de maicena
2 tazas de leche
1 cucharadita de vainilla

Derrita la mantequilla en una cacerola de dos cuartos. Mezcle el azúcar y la maicena con una cuchara. Retire la mantequilla del fuego, mezcle la combinación de azúcar y almidón de maíz. Batir las dos tazas de leche y las dos yemas de huevo. Regrese al fuego, sostenga la gran novela Love Inspired en una mano mientras revuelve la mezcla mientras se calienta y espesa a fuego medio alto. El pudín se espesa una vez que hierve. Alejar del calor. Agrega la vainilla. Enfriar. O use la mezcla de pudín de vainilla con 1 3/4 taza de leche en lugar de 2 tazas de mlk.

Divida los croissants por la mitad a la manera de l-o-n-g.

Unte un poco de crema batida en el fondo. Cubra con una cucharada de natillas. Corta una fresa roja grande y bonita sobre la natilla. Cubra con más crema batida. Coloque la parte superior del croissant sobre la crema batida y presione ligeramente.

Refrigerar. Come. ¡Cuando los haga hoy, publicaré una foto real del producto terminado!

BIEN, AQUÍ ESTÁN LAS FOTOS REALES.

Así que divide los croissants y unta o unta crema batida espesa y ligeramente endulzada en la parte inferior.

Luego agregue una cucharada generosa de flan de vainilla.

Me alegro de que no puedas verme. Estoy salivando.

Algunas de estas bayas eran del tamaño de melocotones pequeños. Una rebanada gruesa hizo el truco.

Y ahora, la capa superior de crema batida:

Coloque la parte superior del croissant sobre la crema batida y presione ligeramente.

Luego espolvoree con confitería / en polvo / azúcar 10X, como sea que lo llame en su cuello de los bosques.

Y aquí está el plato terminado:

Y así es como se veía el croissant de 'Lijah (menos la secreción nasal inherente a los niños pequeños).

Me encanta tener pequeños ayudantes en la cocina, ¡LOL!

ASÍ QUE ALLÍ VA, UN FAVORITO DE LA FAMILIA BLODGETT / HERNE. ¡Fácil y seguro que deleitará a una multitud!

6 comentarios:

¡Esos se ven tan bien! ¡Y tan elegante! Esto no es cocina de la granja, Ruthy, esto es alta cocina. :)

¿Y Elijah era el niño cuando esta receta era nueva? ¡Ahora es tan mayor!

Me imagino que su parcela de fresas será un éxito entre sus clientes. Este es un gran negocio para usted y su familia. :) ¡Anhelando el éxito desde el principio!

Jan, ¡era tan pequeño entonces! Cuando me contrataron por primera vez con Love Inspired, escribía de 4:00 a 6:00 a.m., luego a los niños, luego a Tops Markets para hacer postres elegantes y decorar pasteles. No dejé ese segundo trabajo hasta que tuve tres libros contratados. y luego me mantuve en mi trabajo de tiempo completo hasta el año pasado y fui a tiempo parcial cuando los bebés de 2010 fueron a la escuela a tiempo completo. Y ahora están terminando el primer grado. :) El tiempo corre.

Mindy, a la gente le encantan, se ven elegantes y son muy fáciles. Es sorprendente lo mucho que a la gente le encanta la crema batida de verdad. ¡Con moras y natillas!

Oh, mmm, la mezcla de fresa, crema y natillas. Estoy babeando. Lamento que tengas problemas con la cámara. Solía ​​odiar tener que descargar imágenes de mi cámara, buscando el cable y siguiendo todas las complicadas instrucciones. Oy Entonces, un día, mi hija terminó cuando yo estaba jugando con la cámara y la computadora y me mostró esta pequeña y práctica tarjeta de memoria que solo tengo que sacar la cámara y deslizarla en mi computadora portátil y listo, se descargaron las imágenes. Me sentí tan abrazado. Se sentía tan superior. Fue un momento de unión entre madre e hija.

¡También me encantan las tarjetas de memoria! El cable que falta me hace añorar la tarjeta de memoria.

Kav, este es un postre muy divertido para hacer en cualquier ocasión, en verano o en invierno. ¡Es igual de bueno cuando vuela la nieve!


Ver el vídeo: Croissants Fresa y Crema Pastelera (Diciembre 2021).