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Receta de tarta de queso de grosella roja clara

Receta de tarta de queso de grosella roja clara

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  • Pastel de yogur

Un pastel de queso más ligero hecho con queso de cabra y yogur de cabra o de oveja, perfecto para aquellos de nosotros que no podemos comer lácteos de vaca. Si no tiene ningún problema con los productos lácteos de vaca, siéntase libre de usar yogur griego regular y queso crema regular.


Gran Londres, Inglaterra, Reino Unido

13 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 60 g de mantequilla derretida
  • 225 g de Lotus Biscoff® o galletas digestivas, trituradas
  • 170 ml de agua hirviendo
  • 1 cucharada de gelatina en polvo
  • 100 g de azúcar glas
  • 300 g de queso de cabra para untar (o queso crema)
  • 250 g de yogur de cabra o de oveja (o yogur griego)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 340 g de grosellas rojas, sin tallos
  • grosellas rojas extra para decorar

MétodoPreparación: 25 min. ›Tiempo extra: ajuste de 3 h.› Listo en: 3 h. 25 min.

  1. Derretir la mantequilla en el microondas. Agregue las galletas trituradas y revuelva para combinar. Presione en el fondo de un molde desmontable redondo de 23 cm. Coloca en el frigorífico o congelador mientras preparas el relleno.
  2. Combine el agua hirviendo del hervidor con la gelatina y el azúcar glas. Batir bien hasta que la gelatina se haya disuelto. Dejar de lado.
  3. En un tazón grande, combine el yogur, el queso de cabra y la vainilla. Batir bien, luego agregar la mezcla de gelatina, revolviendo vigorosamente. Agregue suavemente las grosellas rojas.
  4. Vierta la mezcla sobre la base de la galleta, luego transfiera al refrigerador para que se asiente durante al menos 3 horas o durante la noche. Justo antes de servir, decore la parte superior de la tarta de queso con grosellas rojas adicionales.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)


Receta apta para bariátricos para la tarta de queso navideña. Receta de Carol Bowen Ball of Bariatric Cookery.

¿Busca algo que pueda llevar a una fiesta en estas vacaciones? ¿Algo que también puedas comer tú mismo (como en una receta apta para bariátricos) pero se ve y sabe guau? Entonces no busques más porque tengo la receta de tarta de queso perfecta para ti.

Es bastante simple horneado, pero luego comienza la diversión: puedes condimentar como quieras y cubrir tan simple o extravagantemente como tu corazón desee. También sé que se transporta bien porque ha tenido varias pruebas para mi propia tripulación familiar y cohortes de amigos.

También corta bien (y tan gruesas o finas como sea necesario) y se puede congelar (si quedan sobras). Creo que mi receta apta para bariátricos sirve 10 rebanadas de tarta de queso & # 8212, pero espero que algunos soliciten una segunda ración.

Además sabe adivinar!


Resumen de la receta

  • ½ paquete (12 onzas) de obleas de vainilla, trituradas
  • 3 huevos, separados
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 8 onzas de crema agria
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ⅛ cucharadita de crémor tártaro

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Envuelva el exterior de un molde desmontable de 8 pulgadas con papel de aluminio, luego rocíe el interior con aceite en aerosol. Extienda las migas de obleas de vainilla sobre el fondo y los lados de la sartén, presionando firmemente para que se adhieran.

Batir las yemas de huevo y el azúcar en un tazón grande. Agregue el queso crema, la crema agria y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas en un tazón grande de vidrio o metal. Agrega el crémor tártaro, sin dejar de batir hasta que se formen picos rígidos. Levanta la batidora o bate hacia arriba: las claras de huevo deben formar un pico afilado que mantenga su forma.

Use una espátula de goma o un batidor de alambre para incorporar 1/3 de las claras de huevo a la mezcla de queso crema. Pase suavemente la espátula por el centro del tazón, luego alrededor de los lados del tazón, repitiendo hasta que esté completamente incorporado. Agregue las claras de huevo restantes, doblando hasta que se incorporen. Vierta la masa en el molde desmontable preparado. Cubra una bandeja para hornear con un paño de cocina húmedo. Coloque el molde desmontable sobre una toalla, dentro del molde para asar y coloque el molde para asar sobre la rejilla del horno. Llene la bandeja para hornear con agua hirviendo hasta que llegue a la mitad de los lados de la fuente para hornear.

Hornee en el horno precalentado durante unos 50 minutos. La tarta de queso está lista cuando los bordes se hayan inflado bien y la superficie de la tarta de queso esté firme, excepto por una pequeña mancha en el centro que se agitará cuando la sartén se agite suavemente. Apague el horno y deje reposar el pastel de queso en el horno durante 1 hora antes de colocarlo en el refrigerador y enfriar de 4 horas a toda la noche.


Cheesecake de grosella y vainilla

Los pasteles de queso horneados pueden ser deliciosos pero pueden decepcionar. Pueden estar secos y agrietados y no la delicia cremosa y suave que esperas. ¿Cuánto bamboleo debería haber realmente cuando lo sacas del horno? Los pasteles de queso sin hornear por otro lado & # 8230 Los pasteles de queso sin hornear son siempre deliciosos, siempre húmedos y cremosos.

No me malinterpretes, definitivamente no voy a rechazar una rebanada de tarta de queso de Nueva York en el corto plazo. Pero cuando depende de mí hacer que la simplicidad gane siempre.

Y esto es simple. Simple de hacer, simple de servir y simple de devorar demasiado rápido.

Es el pudín perfecto para una gran reunión, sin trabajo adicional, un montón de tarta de queso extra.

También se mantiene bien, por lo que serán un trozo para mañana y para el día siguiente, en caso de que olvides lo delicioso que es.

La receta a continuación es para un pastel de queso de vainilla base, que es delicioso por sí solo, servido con frutas o cubierto con una jalea de frutas como la mía. La fruta depende de ti. Aquí utilicé grosellas rojas, ya que había un par de cestas del mercado de agricultores en la nevera y la nitidez funciona particularmente bien con la base rica. Las grosellas negras u otras frutas ácidas serían igualmente buenas, pero siéntase libre de usar fresas, frambuesas o cualquier otra cosa que desee. Incluso intente doblar la fruta en la base de vainilla, pero tenga en cuenta que no durará tanto tiempo. Aunque dudo que sea un gran problema & # 8230

Base de tarta de queso

100 g de mantequilla
12 galletas digestivas (180g)

  • Derretir la mantequilla y dejar enfriar durante unos 10 minutos.
  • Forre la lata dejando al menos 10 cm de papel a cada lado para ayudar a levantarla.
  • Tritura las galletas hasta obtener un polvo tan fino como puedas y agrega la mantequilla derretida. Presiona esto en la lata y mételo en el refrigerador durante al menos una hora para que se asiente.

4 hojas de gelatina
210 g de queso crema
500 g de mascarpone
130ml de crema doble
40 g de azúcar en polvo
2 cucharaditas de pasta de vainilla (1 cucharadita de extracto de vainilla)

  • Ablandar la gelatina en agua fría durante cinco minutos.
  • Batir el queso crema y el mascarpone hasta que estén blandos y combinados.
  • Calentar la nata y el azúcar en una sartén para disolver el azúcar. No hierva. Agregue las hojas de gelatina escurridas a la crema tibia una a una, asegurándose de que cada una se haya disuelto y esté completamente revuelta antes de agregar la siguiente. Agrega la vainilla
  • Vierta la crema sobre los quesos, poco a poco, y bata para combinar bien. Pruebe y agregue más vainilla si lo desea. Vierta esto sobre la base de su tarta de queso y refrigere para que cuaje.

Jalea de grosellas

1 canastilla grande de grosellas rojas (aproximadamente 400 g)
1 cucharada de azúcar + extra al gusto
2 hojas de gelatina

  • Calentar las grosellas, el azúcar y el agua en una sartén a fuego lento hasta que las grosellas empiecen a soltar su jugo.
  • Sube el fuego a medio y deja que la fruta burbujee durante 10 minutos.
  • Retirar del fuego y probar el azúcar. Si se necesita más, vuelva a poner la sartén al fuego y disuelva en un poco más (Agregué una cucharada extra)
  • Ablandar la gelatina en agua fría durante 5 minutos.
  • Escurrir la fruta en un colador, reservando 150ml del jugo para la gelatina. Deseche la pulpa de la cerveza para servirla como compota (Si está usando bayas con semillas grandes como grosellas, empujar la pulpa a través de un colador y descartar las semillas sobrantes es una buena idea aquí.)
  • Escurre la gelatina y revuelve con el jugo de fruta, asegurándote de que esté bien mezclado. Vierte la gelatina recién hecha sobre el pastel de queso y regresa al refrigerador para que cuaje por un par de horas.
  • Sirva en rectángulos de aproximadamente 1 x 2 pulgadas

Suponiendo que todos los ingredientes estén frescos, esto se mantendrá bien en el refrigerador durante unos días.

Consejos sobre alérgenos: esto se puede hacer sin gluten usando galletas sin gluten en la base


Receta fácil: Receta deliciosa de tarta de queso Paula Deen

Receta de tarta de queso Paula Deen. Para la base, combine la harina y el azúcar morena. Asegúrese de presionar contra los lados y el fondo de la sartén.

Barras de pastel de queso con chocolate y malvavisco - Revista Paula Deen (Jackson Mendoza) Los romanos se lo ganaron más tarde como un botín de guerra y, a partir de ahí, se extendió por Europa, donde comenzaron a agregar huevos, mantequilla y azúcar. Haz que tus fiestas sean las mejores con la receta de tarta de queso de calabaza de paula deen, una tarta con queso increíble que hayas probado en toda tu vida. Asegúrese de presionar contra los lados y el fondo de la sartén.

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Batir el queso crema con una batidora eléctrica de mano hasta que quede esponjoso. En un tazón mediano, combine las migas, el azúcar y la canela. Obtenga una de nuestras recetas de paula deen de tarta de queso con limón y lima y prepare un bocadillo delicioso y saludable para su familia o amigos.

BATE el queso crema con una batidora eléctrica de mano hasta que quede esponjoso. Para la base: En un tazón mediano, combine las migas, el azúcar y la canela. Use sus manos para moldear la tarta de queso en una bola alrededor del caramelo de su elección en la brocheta.

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Aprende a cocinar una excelente tarta de queso con lima paula deen. Use sus manos para moldear la tarta de queso en una bola alrededor del caramelo de su elección en la brocheta. No puedo esperar para probar esto.

En un tazón mediano, combine las migas, el azúcar y la canela. Combina lo mejor de ambos en un delicioso postre. Agregue los huevos a la vez.

En un tazón, mezcle el azúcar y la mantequilla, bata hasta que esté suave y esponjoso. Aprende a cocinar una excelente tarta de queso con lima paula deen. Asegúrese de presionar contra los lados y el fondo de la sartén.

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Vi a Paula Deen hacerlos en FoodTV y no podía esperar para probarlos yo mismo. BATE el queso crema con una batidora eléctrica de mano hasta que quede esponjoso. Una tarta de queso maravillosa para un buffet de postres.

Combina lo mejor de ambos en un delicioso postre. ¡Use relleno de pastel enlatado, fruta fresca o use su imaginación! Use sus manos para moldear la tarta de queso en una bola alrededor del caramelo de su elección en la brocheta.

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Receta de tarta de queso con grosellas rojas claras - Recetas

Esta receta proviene del bailarín y artista gráfico Martin James. Martin, originario de Nueva Zelanda, ahora vive con su esposa e hijos en Copenhague, ya que actualmente es bailarín principal del Royal Danish Ballet. Podrá obtener más información sobre Martin cuando se publique su página de biografía.

Al ser tan talentoso, parece injusto que Martin también tenga talento en la cocina, pero ha aceptado compartir algunas de sus recetas con nosotros, lo cual es una gran noticia.

`` El cheesecake de grosellas rojas es una deliciosa combinación de grosellas agrias mezcladas con queso crema sobre una base de galleta crujiente. Esta tarta de queso no está cocida y, por tanto, es sencilla y rápida de hacer & quot.

Ingredientes

4 oz (1/2 taza) más 1 cucharadita de mantequilla derretida
8 oz de galletas digestivas trituradas (2 tazas de galletas Graham, trituradas)
1 cucharadita de canela en polvo
1 libra de queso crema
2 oz (1/4 taza) de azúcar blanca fina (azúcar de ricino)
4 fl. onz. nata (media taza de crema ligera)
1 1/4 lb. de grosellas rojas, recortadas
1/2 oz de geletina, disuelta en 2 cucharadas de agua caliente
15. fl. oz de crema doble (1 7/8 tazas de crema espesa
1 clara de huevo batida


Resumen de la receta

  • 1 taza de azucar blanca
  • ½ taza de mantequilla, ablandada
  • 2 huevos grandes
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ¼ de cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ⅓ taza de suero de leche
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • ½ cucharadita de extracto de limón
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azucar blanca
  • 4 huevos grandes
  • 12 onzas de pudín de limón listo para servir
  • 1 envase (8 onzas) de crema agria
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 4 claras de huevo
  • ¼ de cucharadita de crémor tártaro
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de azúcar blanca

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde para pan o cualquier molde con lados de al menos 4 pulgadas de alto.

Batir el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica en un tazón grande para mezclar hasta que esté cremoso, raspando el tazón con frecuencia con una espátula de goma. Continúe batiendo, agregando los huevos de uno en uno, hasta que estén bien combinados.

Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte.

Reduzca la velocidad de la batidora a baja y continúe batiendo la mezcla de azúcar. Agregue gradualmente la mezcla de harina alternativamente con suero de leche hasta que esté bien combinado, de 2 a 3 minutos. Agregue la ralladura de limón y el extracto de limón y mezcle bien. Extienda la mezcla de la masa de bizcocho en el molde preparado.

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, 55 a 60 minutos.

Deje que el bizcocho se enfríe por completo. Corte el pastel en trozos y presione en el fondo de un molde desmontable de 10 pulgadas. Dejar de lado.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Batir el queso crema y el azúcar con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Agregue el pudín de limón, la crema agria y la ralladura de limón, mezcle bien. Vierta el relleno en la base preparada y esparza uniformemente.

Llene un recipiente apto para horno con agua y colóquelo en el horno precalentado debajo de la rejilla donde colocará la tarta de queso, esto evitará que se agriete.

Hornee el pastel de queso en el horno precalentado hasta que esté casi listo, aproximadamente 45 minutos.

Mientras tanto, bata las claras de huevo, el cremor tártaro y la sal en un tazón con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Vierta el azúcar mientras bate constantemente hasta que se formen picos brillantes.

Retire el pastel de queso del horno, dejando el horno encendido. Extienda la cobertura de merengue sobre el relleno hasta los bordes, usando una espátula para golpear para obtener los picos deseados. Regrese el pastel de queso inmediatamente al horno.

Continúe horneando el pastel de queso hasta que el merengue esté dorado, de 14 a 15 minutos. Apaga el horno. Abra la puerta del horno y deje que el pastel de queso se asiente y se enfríe lentamente durante 15 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar completamente el pastel de queso, de 20 a 30 minutos más. Refrigere de 8 horas a toda la noche.


Vídeo relatado

Sirvió esto y el Cheesecake de castañas en la misma fiesta. Aunque los amaba a los dos, esta tarta de queso casi se había acabado al final de la fiesta y la de castañas tenía más de la mitad de sobras. No reduje el azúcar como sugirieron otros revisores porque me gusta probarlo como estaba escrito primero, pero creo que la próxima vez probaré menos azúcar.

No me encantó y probablemente no lo hice de nuevo. Simplemente estaba bien. Prefiero la tarta de queso cubierta de fresa con corteza de galletas Graham Bon Appétit | Enero de 1998

Esta receta es una completa basura. Al quitar la forma de resorte después de enfriar, la torta rezumaba por debajo de la parte superior crujiente. Hágase un favor y encuentre una receta de tarta de queso que tenga los tiempos de horneado adecuados. La mayoría de las otras recetas requieren reducir la temperatura del horno y enfriar el pastel en el horno mientras se enfría. Desafortunadamente, no tengo mi libro de cocina habitual y debería haber tomado el hecho de que esta receta carece de esas instrucciones como una advertencia. Yum, pudín de tarta de queso para Navidad.

¡Esta es mi nueva receta de tarta de queso & quot; ir a & quot! Lo hice para una cena anoche y obtuve críticas muy favorables. Hace un pastel de queso tan alto que lo convierte en una presentación maravillosa. La textura se describió como una "mousse de tarta de queso". ¡Muy bien!

El mejor pastel de queso de todos los tiempos, pero acordó reducir el azúcar a 1 taza. Agradable y cremoso, de textura ligera. No denso y desmenuzable como algunos de los que he tenido. Aún mejor es cuando haces esto con la corteza de nueces para la tarta de queso Foster & quotBanana & # x27s & quot.

Tarta de queso fantástica. Muchos a los que no les gustaba la tarta de queso no podían dejar de felicitarme por ella. Me tomo la mitad del azúcar y es justo para nuestro gusto. Muy facil de hacer

Toma un poco de tiempo, pero vale la pena el esfuerzo. No encontré agua de flor de naranja, por lo que usé extracto de naranja, diluido con agua. Funcionó bien. ¡La primera persona en probar el pastel se dio cuenta de que la naranja estaba dentro! Solo el segundo pastel de queso que había intentado hacer y muy satisfecho.

¡He estado haciendo este pastel de queso desde que se publicó en 2002! Me encanta: ligero y aireado, pero rico y cremoso.

Demasiado ligero, demasiado aireado para mí. Supongo que soy del tipo al que le gustan los pasteles más densos, el sabor era promedio y la textura plumosa, olvidable. Definitivamente no es un pastel de queso tradicional. Seguí la receta exactamente y puedo decir con seguridad que no volvería a hacerlo.

¡Pensé que esta era una receta de buen sabor! Definitivamente no es una tarta de queso clásica, pero agradable y aireada. Puse un poco de salsa de postre de kiwi / lima por encima y se veía maravilloso. También le hice una corteza de galleta Graham y usé jarabe de avellana en lugar del extracto de almendras. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Se instaló rápidamente y mantuvo su forma muy bien! Maravilloso

Recientemente me mudé a una nueva casa y accidentalmente perdí esta receta. Estaba en un pánico absoluto ante la idea de no poder asistir para las vacaciones de este año, pero gracias a este sitio, lo tengo de nuevo y nunca más lo perderé. Lo hago una vez al año porque es bastante laborioso (al menos para mí de todos modos) y a mi familia le encanta. Ni siquiera hago nada más porque no se necesita nada más. Siempre sirvo una compota de frutas encima, pero nadie la usa. Esta tarta de queso es la mejor de todas. Es increíble y todos los que alguna vez lo han tenido en mi casa están asombrados porque es muy bueno y no se parece a ningún otro pastel de queso que hayan tenido. Creo que la razón por la que a algunos no les gusta es porque se parece más a un soufflé de queso que a una tarta de queso. Si buscas denso, esta no es tu receta. Por eso me encanta tanto por su textura ligera y esponjosa y su sabor "para morirse".

Me gustó la textura más aireada de esta tarta de queso no tradicional PERO, voy a intentar hacerla nuevamente con solo 6 huevos para ver si sale un poco más densa. Recomiendo dejar caer el azúcar a 1 taza. También usé 1/4 cucharadita. Extracto de naranja en lugar de agua de flor de naranja. En general, tarta de queso increíble. La mejor parte es la parte superior porque se dora maravillosamente y sabe como la corteza superior del bizcocho Saralee.

La primera vez que hice esto fue a partir del artículo de la revista, pero lo he hecho varias veces desde entonces. Todos los que alguna vez lo han comido dicen que es la tarta de queso para morirse. Por lo general, lo sirvo con bayas y / o una salsa de bayas y crema de granja espesa como acompañamiento. Absolutamente delicioso.

Quizás soy demasiado tradicionalista, pero no me gustó especialmente esta tarta de queso. Sin embargo, todos los demás a los que se lo serví lo disfrutaron. Personalmente, no voy a volver a hacer esto, pero pasaré la receta :)

Esta tarta de queso estaba absolutamente deliciosa. Ligero y esponjoso, a todos les encantó. En lugar de 1,5 tazas de azúcar. Usé 1 taza para toda la receta y la hizo liviana y dulce, pero no demasiado dulce. Además, utilicé todos los ingredientes orgánicos: la mantequilla orgánica y el queso crema marcaron una gran diferencia en el sabor.

Hice esta tarta de queso para el baby shower de una amiga embarazada en el trabajo, y el plato estaba realmente lamido. ¡Gran éxito que tuvo! Es increíblemente luminoso y aireado. Definitivamente un pastel que volvería a hacer.

Esta receta NO es una receta de tarta de queso tradicional de Nueva York, pero es, con mucho, la tarta de queso más delicada, sin corteza y ligeramente endulzada que jamás haya preparado. Los sabores sutiles (por ejemplo, el agua de rosas o el agua de azahar) realzan su refinada ligereza, perfecta para la primavera y el verano. Es solicitado una y otra vez por familiares e invitados que lo han disfrutado; de hecho, se ha convertido en el único tipo de tarta de queso que comen.

Esta tarta de queso salió ligera y cremosa, ¡deliciosa! No es una receta fácil, pero vale la pena el esfuerzo y el tiempo. Es la mejor tarta de queso que he probado en mi vida, tiene un elegante sabor cítrico y una textura sedosa. Mi sartén era de 9-1 / 2 pulgadas en lugar de 10 y funcionó bien. Lo cociné durante unos 70 minutos. Sustituyó el agua de flor de naranja con extracto de naranja a la mitad de la medida. Haré esta receta de nuevo. ¡Impresionante!

Esta tiene el potencial de ser la mejor tarta de queso que he tenido una vez que haya resuelto los problemas por mí mismo. Esta NO es una receta fácil. Me pareció bastante complicado. Lo horneé en un molde desmontable de 9 pulgadas, y eso hizo que el pastel subiera más. Eso (me enteré después del hecho) requería aproximadamente 15-20 minutos más de tiempo de horneado. El pastel salió muy bien, pero el centro no estaba hecho y estaba líquido. Todavía sabroso, y la familia comió alrededor del perímetro, la parte que se cocinó, ¡y fue INCREÍBLE! Ligero, esponjoso, más parecido a una mousse o soufflé que a una tarta de queso tradicional. Dicho esto, si le gusta el pastel de queso cremoso y denso, debe omitir esta receta (o intentar agregar 1-2 paquetes más de queso crema). No se preocupe si no puede encontrar el sabor exótico. Este pastel súper ligero sacará lo mejor de cualquier sabor que tengas, como cáscara de limón, cáscara de naranja o licores. Pruebe esta receta, pero permítase 1 o 2 intentos antes de servirla a los invitados para que pueda solucionar los problemas.

¡Recibí críticas muy favorables con esta última Navidad! Probablemente lo vuelva a hacer este año. No pude encontrar el agua de la flor de naranja, así que usé extracto de vainilla. Seguía siendo genial. Y como no tiene corteza, ¡es genial para las personas que siguen dietas sin gluten, como yo! Aunque es un poco difícil de cortar y servir, sigue siendo delicioso.

Esta es una gran receta de tarta de queso. Lo hice para una familia y a todos les encantó. Para el cocinero que ha tenido problemas con que se deshaga, los pasteles de queso deben estar un poco movidos en el centro cuando salen del horno. Se configurará. Si hornea demasiado, estará demasiado seco y se deshará.

¡Esto estaba delicioso! Debido a las restricciones de azúcar en la familia, preparamos alimentos lo más bajos en carbohidratos posible. Usé & # x27Maltitol & # x27 (edulcorante artificial) para el azúcar. Lo tomamos simple, con salsa dulce de azúcar (endulzada artificialmente, por supuesto), con puré de frambuesas y fresas. A todos les encantó. Tiene una textura cremosa y quebradiza y es

Seguí la receta, paso a paso. En 45 minutos de horneado supe que iba a comenzar a quemarse, pero lo dejé por 20 minutos más, porque cuando agitaba el molde, podía ver que aún no estaba cocido. Lo saqué del horno, lo dejé enfriar, pero cuando abrí el resorte, todo se vino abajo y se esparció por todas partes. Esta fue la segunda vez que probé tus recetas. Les puedo decir, no funciona, soy un gran cocinero, y esto nunca me había pasado antes. Estaba muy decepcionado y molesto por la pérdida de mi tiempo y dinero. Atentamente la Sra. Jones

Cuidado con la corteza. Si la corteza se frena, es posible que ya no se vea mejor, ¡pero aún sabe muy bien!


Tonto de ruibarbo simple

Solo cuatro ingredientes se unen para crear este delicioso ruibarbo tonto. Si usa ruibarbo al aire libre, asegúrese de quitar cualquier parte fibrosa antes de cocinarlo con miel para obtener la mejor textura. El sabor ligeramente ácido del ruibarbo complementa perfectamente la miel y el cremoso mascarpone, para un postre de verano que puedes preparar con poca antelación.


25. Sopa cremosa de pollo con alcachofas y champiñones

La sopa no es generalmente mi primera opción en The Cheesecake Factory, pero esta es bastante difícil de resistir.

Me gusta hacer esto en un horno holandés, y todo comienza con un trío familiar de cebollas, apio y zanahorias.

Una vez que esté suave, puede agregar el resto según la receta, incluidos los guisantes, las alcachofas, el ajo y el pollo.

Se usa almidón de maíz para espesar esto, y todo necesita aproximadamente media hora de principio a fin.