Cóctel Bronx



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Según el libro de 1931 Viejos días Waldorf, los Cóctel Bronx fue creado alrededor de 1900 por un barman abstemio llamado Johnnie Solon que trabajaba en el Bar de Hombres en el Waldorf-Astoria en, sí, Manhattan. Todavía puede pedir este refrescante martini cítrico en el histórico, con paneles de caoba Barra de toros y osos.

Adaptado de Beber, quien lo adaptó de El libro de cócteles Savoy, 1930.

Ingredientes

  • 2 onzas de ginebra
  • 1/2 onza de vermú dulce
  • 1 onza de jugo de naranja fresco
  • Cubos de hielo
  • Rodaja de naranja para decorar
  • 1/2 onza de vermú seco

Gracias

Un historiador de cócteles probablemente le diría que el cóctel del Bronx es un descendiente directo del Martini. Afortunadamente, no conoces a ningún historiador de cócteles, por lo que no tienes que escuchar una larga saga llena de historias apócrifas y distinciones delicadas. Solo debes saber que este es un Martini perfecto con jugo de naranja. Y sí, "Martini perfecto" es un término técnico real. Significa un Martini hecho con partes iguales de vermú dulce y seco y, si se lo pregunta, también puede hacer un Manhattan perfecto, que en realidad es una bebida mucho más común que un Martini perfecto. Dios mío, ahora somos historiadores del cóctel.

Cómo sabe: Crujiente, Jugoso, Fuerte

Bebe si te gusta: Martini, Gimlet


Gracias

Un historiador de cócteles probablemente le diría que el cóctel del Bronx es un descendiente directo del Martini. Afortunadamente, no conoces a ningún historiador de cócteles, por lo que no tienes que escuchar una larga saga llena de historias apócrifas y distinciones delicadas. Solo debes saber que este es un Martini perfecto con jugo de naranja. Y sí, "Martini perfecto" es un término técnico real. Significa un Martini hecho con partes iguales de vermú dulce y seco y, si se lo pregunta, también puede hacer un Manhattan perfecto, que en realidad es una bebida mucho más común que un Martini perfecto. Dios mío, ahora somos historiadores del cóctel.

Cómo sabe: Crujiente, Jugoso, Fuerte

Bebe si te gusta: Martini, Gimlet


Gracias

Un historiador de cócteles probablemente le diría que el cóctel del Bronx es un descendiente directo del Martini. Afortunadamente, no conoces a ningún historiador del cóctel, por lo que no tienes que escuchar una larga saga llena de historias apócrifas y distinciones quisquillosas. Solo debes saber que este es un Martini perfecto con jugo de naranja. Y sí, "Martini perfecto" es un término técnico real. Significa un Martini hecho con partes iguales de vermú dulce y seco y, si se lo pregunta, también puede hacer un Manhattan perfecto, que en realidad es una bebida mucho más común que un Martini perfecto. Dios mío, ahora somos historiadores del cóctel.

Cómo sabe: Crujiente, Jugoso, Fuerte

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Gracias

Un historiador de cócteles probablemente le diría que el cóctel del Bronx es un descendiente directo del Martini. Afortunadamente, no conoces a ningún historiador de cócteles, por lo que no tienes que escuchar una larga saga llena de historias apócrifas y distinciones delicadas. Solo debes saber que este es un Martini perfecto con jugo de naranja. Y sí, "Martini perfecto" es un término técnico real. Significa un Martini hecho con partes iguales de vermú dulce y seco y, si se lo pregunta, también puede hacer un Manhattan perfecto, que en realidad es una bebida mucho más común que un Martini perfecto. Dios mío, ahora somos historiadores del cóctel.

Cómo sabe: Crujiente, Jugoso, Fuerte

Bebe si te gusta: Martini, Gimlet


Gracias

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